Tapas et verrines, la mode est aux petites portions, c’est l’idéal pour réduire les quantités, jouer la diversité et s’amuser en cuisine et à table ! Dans le cadre d’une chirurgie de l’obésité, la règle d’or en matière de nutrition c’est de manger en petite quantité. Mais, cela ne doit…

En surpoids, on se dit souvent que faire du sport serait bien mais… les (mauvais) prétextes prennent souvent le pas : on a peur de ne pas suivre le rythme et souvent, pratiquer une activité sportive signifie se dénuder dans les vestiaires ou être confronté à son image dans la glace……